Cách Ngâm Rượu Tam Thất Nam Đúng Chuẩn Với 5 Bước

Cách ngâm rượu tam thất nam luôn được nhiều người tìm kiếm và muốn áp dụng tại nhà. Có thể thấy, đây là hỗn hợp có hương vị lạ, lôi cuốn và mang lại lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Khám phá cách ngâm rượu tam thất nam chuẩn để có hỗn hợp tuyệt vời. Tìm hiểu thêm về các mẹo, công dụng và cách thực hiện ngay tại ruougungnghe.com.

Table of Contents

Giới thiệu về tam thất nam ngâm rượu

Giới thiệu về tam thất nam ngâm rượu.

Tam thất nam ngâm rượu là một phương thuốc dân gian quý được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam. Khác với tam thất bắc, tam thất nam (còn gọi là khương tam thất) thường mọc hoang hoặc được trồng nhiều ở vùng núi phía Bắc, đặc biệt là các tỉnh như Lào Cai, Hà Giang. Củ tam thất nam có vị đắng nhẹ, tính ấm, được biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Vì vậy, không ít người luôn tìm hiểu về cách ngâm rượu tam thất nam.

Khi được ngâm với rượu, tam thất nam phát huy tối đa dược tính, giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giảm đau, tiêu viêm, ổn định huyết áp, và bồi bổ cơ thể sau ốm dậy. Rượu tam thất nam cũng được nhiều người sử dụng như một loại “rượu thuốc” để kích thích tiêu hóa, giảm nhức mỏi xương khớp và giúp ngủ ngon hơn. Cùng khám phá tác dụng và cách ngâm rượu tam thất nam qua những thông tin chi tiết dưới đây.

Công dụng của rượu tam thất nam

Trước khi tìm hiểu về cách ngâm rượu tam thất nam tại nhà đơn giản, bạn nên biết những công dụng tiêu biểu mà hỗn hợp này mang lại, cụ thể:

Tăng cường tuần hoàn máu

Tam thất nam giúp hoạt huyết, giãn mạch, tăng cường lưu thông máu, từ đó cải thiện tình trạng hoa mắt, chóng mặt, tê bì chân tay. Rượu ngâm từ loại củ này đặc biệt tốt cho người cao tuổi, người có nguy cơ tai biến hoặc người mắc các bệnh về huyết áp.

Bồi bổ sức khỏe

Sử dụng rượu tam thất nam đúng cách có thể tăng sức đề kháng, cải thiện thể trạng cho người thường xuyên mệt mỏi, làm việc căng thẳng hoặc sinh hoạt không điều độ. Đây là lựa chọn phù hợp để nâng cao sức khỏe tổng quát và phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Hỗ trợ tiêu hóa

Rượu tam thất nam giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Nó có thể cải thiện tình trạng chướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu và giúp người dùng ăn ngon miệng hơn. Rất phù hợp với người có hệ tiêu hóa yếu hoặc thường xuyên rối loạn tiêu hóa.

An thần, ngủ ngon

Nhờ vào tính chất làm dịu thần kinh, tam thất nam có thể giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Rượu tam thất nam phù hợp cho người mất ngủ, khó ngủ, giúp ngủ sâu hơn và thức dậy tỉnh táo, dễ chịu.

Hỗ trợ phục hồi sau bệnh

Rượu tam thất nam có tác dụng tăng cường miễn dịch và bồi bổ cơ thể, rất tốt cho người vừa khỏi ốm, sau phẫu thuật hoặc điều trị bệnh dài ngày. Sử dụng với liều lượng phù hợp sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn và hạn chế tái phát.

Bồi bổ khí huyết

Tam thất nam có khả năng bổ khí, dưỡng huyết, giúp cải thiện sắc mặt, giảm tình trạng hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi ở người thiếu máu hoặc khí huyết kém. Rượu ngâm tam thất vì thế rất phù hợp cho phụ nữ sau sinh hoặc người thể trạng yếu.

Cách ngâm rượu tam thất nam

Cách ngâm rượu tam thất nam.

Sau khi đã biết tác dụng của rượu tam thất nam, chắc hẳn bạn sẽ muốn bắt tay vào thực hiện ngay cách ngâm rượu tam thất nam. Cùng tham khảo cách sau:

Nguyên liệu chuẩn bị

Trong cách ngâm rượu tam thất nam, chúng ta cần quan tâm từ những bước nhỏ nhất, cụ thể là chuẩn bị nguyên liệu, đây là bước quan trọng giúp hỗn hợp đạt được hiệu quả tối ưu.

Tam thất nam tươi hoặc khô: 1kg (nếu dùng tam thất khô, nên sơ chế sạch và phơi kỹ).
Rượu trắng: 4–5 lít (nồng độ 40–45 độ, nên chọn rượu nếp ngon, không tạp chất).
Bình thủy tinh hoặc sứ: Dung tích từ 5–7 lít, có nắp đậy kín.
Dụng cụ sơ chế: Dao, thớt, rổ rá, khăn sạch, rượu để tráng bình.

Cách ngâm rượu tam thất nam với 5 bước

Sơ chế tam thất nam

Rửa sạch tam thất nam bằng nước sạch, có thể ngâm với nước muối loãng để loại bỏ tạp chất. Sau đó vớt ra để ráo. Nếu dùng củ tươi, bạn có thể thái lát hoặc để nguyên củ; nếu dùng khô, nên sao vàng hạ thổ để tăng dược tính.

Chuẩn bị bình ngâm

Rửa sạch bình thủy tinh hoặc bình sứ, tráng lại bằng nước sôi hoặc rượu trắng để khử khuẩn và mùi lạ. Đảm bảo bình hoàn toàn khô ráo trước khi cho nguyên liệu vào để tránh hỏng rượu.

Tiến hành ngâm

Cho tam thất nam đã sơ chế vào bình, sau đó đổ rượu trắng ngập hoàn toàn nguyên liệu, cách miệng bình khoảng 3–5cm để tránh trào. Đậy kín nắp để tránh bay hơi và nhiễm tạp chất.

Bảo quản bình rượu

Đặt bình rượu ngâm ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Có thể dán nhãn ngày ngâm để tiện theo dõi. Trong 1–2 tuần đầu, nên kiểm tra kỹ để chắc chắn không bị mốc, lên men lạ.

Thời gian sử dụng

Rượu tam thất nam nên ngâm ít nhất 3 tháng mới bắt đầu sử dụng để rượu ngấm đủ dược tính. Ngâm càng lâu, rượu càng thơm ngon và hiệu quả. Khi uống, rót ra chén nhỏ, uống với liều lượng từ 10–20ml/lần, ngày 1–2 lần sau bữa ăn.

Mẹo trong cách ngâm rượu tam thất nam

Để thực hiện đúng cách ngâm rượu tam thất nam tại nhà, bạn cần thực hiện theo đúng hướng dẫn. Tuy nhiên, bạn nên nắm trong tay những mẹo sau để có được hỗn hợp đạt chất lượng tốt nhất:

Chọn củ tam thất nam chất lượng: Ưu tiên củ già, có màu sẫm, chắc tay, không sâu mọt. Củ tươi nên có mùi thơm nhẹ, không bị mềm nhũn.
Nên thái lát mỏng khi ngâm: Nếu muốn rượu nhanh ngấm và dùng sớm hơn, bạn nên thái lát thay vì để nguyên củ.
Sao vàng hạ thổ (với tam thất khô): Giúp giảm tính nóng, tăng độ ổn định và hiệu quả trong ngâm rượu.
Dùng rượu nếp ngon, không tạp chất: Rượu phải đảm bảo an toàn vệ sinh và có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe.
Lựa chọn bình ngâm: ưu tiên bình thủy tinh, tránh bình nhựa hoặc kim loại để giữ nguyên chất lượng rượu.
Ủ kín rượu: Nắp phải đậy chặt để tránh bay hơi, oxy hóa, và ngăn côn trùng, nấm mốc xâm nhập.

Đối tượng không nên sử dụng rượu tam thất nam

Phụ nữ có thai và đang cho con bú

Tam thất có thể ảnh hưởng đến nội tiết và huyết áp, trong khi rượu lại không tốt cho thai nhi và trẻ nhỏ. Vì vậy, nhóm đối tượng này nên tuyệt đối tránh sử dụng.

Người bị huyết áp thấp

Tam thất nam có tính hoạt huyết, có thể làm hạ huyết áp. Người có huyết áp thấp khi dùng rượu ngâm tam thất dễ bị choáng váng, mệt mỏi.

Người có bệnh gan, dạ dày nặng

Rượu là chất kích thích mạnh. Người mắc bệnh gan, viêm loét dạ dày, viêm đại tràng… khi dùng sẽ khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

Trẻ em và người dưới 18 tuổi

Hệ tiêu hóa và chức năng gan của trẻ em chưa phát triển hoàn thiện, việc sử dụng rượu – dù với mục đích bồi bổ – vẫn tiềm ẩn rủi ro lớn.

Người mẫn cảm với tam thất hoặc rượu

Nếu có tiền sử dị ứng với tam thất hoặc rượu (như nổi mẩn, buồn nôn, ngứa…), bạn nên tránh sử dụng và tìm đến các phương pháp khác phù hợp hơn.

Câu hỏi thường gặp về cách ngâm rượu tam thất nam

Nhiều người mới bắt đầu thường có những thắc mắc về cách ngâm rượu tam thất nam. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp cùng với giải đáp chi tiết:

Trong cách ngâm rượu tam thất nam, có thể ngâm cùng loại thảo mộc không?

Hoàn toàn có thể. Tam thất nam có thể được ngâm cùng các loại thảo mộc khác như nhân sâm, đinh lăng, nhung hươu để tăng cường công dụng. Tuy nhiên, cần lưu ý lựa chọn các loại thảo mộc phù hợp và đảm bảo an toàn lên men khi ngâm cùng nhau.

Tam thất nam nên ngâm tươi hay khô?

Cả hai đều ngâm được, tuy nhiên tam thất khô thường được sao vàng hạ thổ giúp rượu thơm và dịu hơn. Tam thất tươi thì ngấm nhanh hơn nhưng cần bảo quản kỹ.

Ngâm rượu trong bao lâu thì dùng được?

Rượu nên được ngâm tối thiểu 3 tháng, càng để lâu rượu càng ngấm dược chất và có mùi thơm dễ chịu hơn.

Có cần sao vàng hạ thổ tam thất trước khi ngâm không?

Trong cách ngâm rượu tam thất nam, nên sao vàng hạ thổ nếu dùng tam thất khô, việc này giúp giảm tính hàn, tăng hiệu quả bảo quản và dược tính của rượu.

Kết luận

Thực hiện đúng cách ngâm rượu tam thất nam chuẩn mà chúng tôi hướng dẫn sẽ giúp chúng ta giữ trọn vẹn hương vị và công dụng của hỗn hợp này. Việc nắm vững cách ngâm rượu tam thất nam và lưu ý trong quá trình ngâm sẽ giúp bạn tận hưởng được ly rượu độc đáo và bổ dưỡng. Khám phá thêm bí quyết tại ruougungnghe.com để thưởng thức trọn vẹn!